Qu’est-ce que l’huile de coco fractionnée ?
L’huile de coco fractionnée est une huile extraite directement de l’huile de coco standard. Elle constitue une source fantastique de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) qui sont acheminés directement du tube digestif vers le foie, fournissant ainsi une source d’énergie rapide. Elle se distingue de l’huile de coco standard par son absence d’odeur et de goût et est couramment utilisée comme ingrédient dans les crèmes hydratantes et les produits capillaires les plus populaires.
Comment l’huile de coco fractionnée est-elle fabriquée ?
L’huile de coco fractionnée est soumise à un processus de raffinage qui élimine certains types de graisses. L’acide laurique et les acides gras à longue chaîne se solidifient plus rapidement que les autres types de graisse, ce qui permet de les séparer et de les extraire du liquide.
Quelle est la différence entre l’huile de coco fractionnée et l’huile de coco ordinaire ?
L’huile de coco ordinaire, souvent appelée huile de coco vierge ou non raffinée, est obtenue par pression à froid de la chair de noix de coco mûres. Ce procédé permet de conserver la composition naturelle de la noix de coco, y compris ses acides gras et ses nutriments.
Une fois raffinée, l’huile de coco ordinaire est donc composée de divers acides gras, dont la plupart sont des graisses saturées telles que l’acide laurique, l’acide caprylique et l’acide caprique. Ces acides gras contribuent à l’état solide de l’huile à température ambiante, une caractéristique qui la distingue de l’huile de coco fractionnée.
L’huile de coco fractionnée, quant à elle, subit une transformation ultérieure, extraite directement de l’huile de coco, généralement par le biais d’une méthode appelée fractionnement. Ce processus consiste à séparer les différents acides gras de l’huile de coco afin d’isoler des triglycérides à chaîne moyenne (TCM) spécifiques. Les TCM, tels que les acides caprylique et caprique, sont les principaux composants de l’huile de coco fractionnée.
Le processus de fractionnement élimine les acides gras à longue chaîne présents dans l’huile de coco ordinaire, laissant derrière lui une huile liquide, claire et inodore. C’est cette modification de la composition qui confère à l’huile de coco fractionnée ses propriétés distinctes et la différencie de son homologue solide et non raffinée.
À quoi sert-elle ?
L’huile de coco fractionnée est principalement utilisée dans les industries des soins de la peau et des soins personnels en raison de ses excellentes propriétés hydratantes et émollientes. Sa texture légère et non grasse en fait un choix populaire pour les lotions, les crèmes, les produits capillaires et les huiles de massage.
Dans le monde de l’aromathérapie, l’huile de coco fractionnée sert également d’huile de support pour les huiles essentielles, ce qui facilite leur application sûre et efficace. Sa capacité à se mélanger harmonieusement avec d’autres huiles améliore leur absorption et leurs bienfaits.
Pour les acheteurs dont l’intérêt a été piqué, il est important de noter que l’huile de coco fractionnée ne convient pas à la cuisson. L’élimination de certains acides gras au cours du processus de fractionnement modifie sa composition, ce qui la rend impropre à la préparation d’aliments à haute température.
Quels sont les avantages de l’huile de coco fractionnée ?
Voici quelques-uns des bienfaits de l’huile de coco fractionnée :
- Hydratation de la peau : L’application d’huile de coco fractionnée sur votre peau vous permet de bénéficier d’une hydratation riche et de propriétés hydratantes qui peuvent apaiser et adoucir les pores. De nombreuses personnes l’utilisent pour réduire l’apparence des vergetures, tandis qu’elle peut également être utilisée pour prévenir les bosses du rasoir et les démangeaisons après le rasage.
- Facile à mélanger avec des huiles essentielles : L’huile de coco fractionnée sert d’huile de support et est totalement inodore et incolore. Ces caractéristiques la rendent idéale pour être mélangée à une large gamme d’huiles essentielles. Lorsqu’elle est appliquée localement, elle n’interfère pas avec le parfum de l’huile essentielle ou tout autre parfum ou après-rasage que vous pourriez porter.
- Grande source d’acides gras à chaîne moyenne : l’huile de coco fractionnée contient une grande quantité d’acides gras à chaîne moyenne (TCM) et constitue une bonne source d’acide caprylique et d’acide caprique. Ces acides gras sont considérés comme des graisses à haute énergie qui peuvent être facilement digérées, tout en contribuant à l’hydratation et à la protection de la peau.
- Elle est riche en antioxydants : Même si l’huile de coco fractionnée est soumise à un processus de raffinage visant à éliminer certaines de ses graisses saines, vous pouvez toujours bénéficier des nombreux antioxydants naturels qu’elle contient. Ceux-ci contribuent à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres, les UV et d’autres polluants environnementaux, ce qui peut vous aider à conserver un teint plus uniforme.
- Elle peut améliorer l’état de vos cheveux : L’huile n’est pas seulement bonne pour la peau, mais aussi pour les cheveux. Par exemple, certaines personnes l’utilisent pour réduire les frisottis, lisser et protéger leurs cheveux, et elle peut également faire des merveilles dans le cadre d’un masque capillaire. Elle peut également être utilisée comme baume à lèvres ou même comme ingrédient naturel dans un déodorant fait maison.
- Une durée de conservation plus longue que l’huile de coco ordinaire : En achetant de l’huile de coco fractionnée, vous en aurez certainement pour votre argent car elle peut se conserver indéfiniment. Le processus de raffinage élimine les impuretés susceptibles d’affecter la stabilité de l’huile (l’huile de coco ordinaire ne dure qu’environ deux ans à température ambiante), de sorte que vous n’aurez pas à vous inquiéter de sa péremption.
L’huile de coco fractionnée est-elle identique à l’huile MCT ?
Une fois que les triglycérides à longue chaîne ont été retirés de l’huile, il reste encore beaucoup de triglycérides à chaîne moyenne (TCM). Dans la plupart des cas, l’huile fractionnée et l’huile MCT sont identiques, bien qu’elles soient commercialisées sous des noms différents à l’intention des consommateurs (ceci s’applique également à l’huile de noix de coco liquide).
Le terme « huile MCT » est souvent utilisé dans les compléments alimentaires destinés à la consommation, tandis que les produits destinés à être utilisés sur la peau mentionnent l’huile de coco fractionnée. Cependant, comme elles sont identiques, elles peuvent être utilisées exactement de la même manière.
La meilleure chose à faire est de vérifier et de lire attentivement les ingrédients avant d’acheter un produit, afin de s’assurer que vous achetez ce que vous recherchez.
L’huile de coco fractionnée contient-elle de l’acide laurique ?
La plupart des huiles de coco fractionnées ne contiennent pas d’acide laurique, car cet acide gras à longue chaîne est éliminé au cours du processus de raffinage. L’acide laurique est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, comme l’hydratation de la peau et ses propriétés antibactériennes. Il est naturellement présent dans les noix de coco et l’huile de coco. L’huile de coco vierge pressée à froid peut donc être une meilleure option si vous souhaitez profiter de tous les avantages de l’huile de coco.
Quels sont les risques liés à l’huile de coco fractionnée ?
L’huile de coco fractionnée peut être utilisée en toute sécurité par la plupart des personnes et présente de nombreux avantages pour la santé. Toutefois, si vous êtes allergique à l’huile de coco et que vous avez déjà eu de mauvaises réactions, vous ne devez pas utiliser la version fractionnée.
Certaines personnes consomment également l’huile, ce qui, dans la plupart des cas, ne pose pas de problème, même si, dans certains cas, elle est connue pour provoquer des maux d’estomac. Il est donc conseillé de commencer par 1 à 2 cuillères à café au maximum et de n’augmenter la dose qu’une fois que l’on s’est assuré que l’organisme accepte l’huile.
L’huile de coco fractionnée étant exempte de parfums, de colorants et d’ingrédients irritants, elle est souvent recommandée aux personnes souffrant d’allergies et de problèmes similaires. Et si vous avez l’intention d’appliquer des huiles essentielles directement sur votre peau, elle peut contribuer à apaiser le risque d’irritation.
L’huile de coco fractionnée contient des propriétés hydratantes qui peuvent aider à maintenir votre peau hydratée et exempte d’irritations indésirables. Elle ne devrait pas obstruer les pores ni être grasse et, comme elle est incolore et inodore, elle se marie bien avec presque tous les autres types de parfums. Bien qu’elle ne contienne pas d’acide laurique, elle a encore beaucoup à offrir. Si vous souhaitez améliorer l’état de votre peau ou de vos cheveux ou si vous avez besoin d’une huile de support fiable qui ne se périme pas rapidement, l’huile fractionnée est une excellente option.
