Si vous cherchez un moyen amusant et facile de boire plus d’eau, le concombre pourrait bien être la solution que vous recherchez. Savoureux, rafraîchissant et plein de bienfaits pour la santé, l’humble concombre peut être utilisé comme plus qu’une simple garniture sur votre verre. C’est aussi un excellent moyen d’ajouter une touche de saveur à de l’eau ordinaire.
L’eau de concombre ne se contente pas d’ajouter une dose de saveur. Elle peut également contribuer à
- Améliorer la santé de la peau
- Favoriser la perte de poids
- Ajouter des vitamines à votre régime alimentaire
- vous maintenir hydraté
Ci-dessous, nous allons explorer plus en détail le plus grand avantage de l’eau de concombre, ainsi que quelques autres raisons de la boire – et trois recettes pour vous aider à démarrer.
Le bienfait secret de l’eau de concombre
Voici la vérité sur l’eau de concombre : C’est une façon amusante d’être un peu plus exigeant en matière d’hydratation.
C’est une question de goût. Après tout, vous savez que vous devez boire la bonne quantité d’eau chaque jour, même si elle n’a pas le meilleur goût. Cependant, lorsque vous passez du temps à choisir les ingrédients parfaits et à essayer une nouvelle recette amusante, vous voudrez que les résultats soient parfaits.
Malheureusement, il se peut que l’eau de votre maison joue contre vous.
En effet, l’eau est rarement pure, même dans la nature. Avant d’arriver à votre robinet, elle a subi toutes sortes d’événements – comme le passage dans vos canalisations ou l’extraction dans votre puits privé – qui peuvent avoir une incidence sur sa qualité. Bien que tous ces événements ne soient pas mauvais, ils peuvent entraîner des changements susceptibles d’avoir une incidence négative sur votre consommation d’eau.
Ces problèmes ne présentent pas tous un risque pour la santé – certains sont plus esthétiques, comme un mauvais goût ou une mauvaise odeur – mais ils peuvent certainement gâcher votre recette d’eau infusée. Après tout, vous ne voudriez probablement pas siroter de l’eau de concombre avec un soupçon de goût de chlore.
Pour de nombreuses personnes, la solution consiste à commencer par une analyse de l’eau à domicile et une consultation. Vous apprendrez ce que contient l’eau de votre robinet, ce qui peut être à l’origine de problèmes esthétiques et à quel point ces problèmes peuvent être graves. Par exemple, si le résultat le plus évident d’une contamination par le fer est un goût désagréable, le système de plomberie de votre maison peut finir par se boucher ou votre linge peut présenter des taches de rouille.
Bien entendu, les résultats de l’analyse de l’eau ne se contentent pas de signaler un problème et de vous laisser perplexe. Ils vous aident également à déterminer la solution de qualité de l’eau qui vous convient le mieux. Un système de filtration par osmose inverse permet de résoudre un grand nombre de problèmes liés à l’eau potable. Ces systèmes sont souvent installés sous votre évier, où ils aident à filtrer les contaminants de l’eau que vous buvez, que vous nettoyez et avec laquelle vous cuisinez.
Une solution de filtration de l’eau peut faire une différence significative dans la qualité de l’eau de votre maison – et tout peut commencer par le désir d’une eau plus savoureuse. C’est le pouvoir de l’eau de concombre.
Votre guide du concombre
Le concombre n’est pas seulement un encouragement amusant à en savoir plus sur la qualité de l’eau. Jetons un coup d’œil à cet en-cas rafraîchissant.
Commençons par le commencement : Qu’est-ce qu’un concombre ? Techniquement, il s’agit d’une calebasse, mais une recherche rapide sur Internet vous dira que le reste est discutable. Les gens considèrent le concombre à la fois comme un fruit et comme un légume, selon l’usage qu’ils en font. Par exemple, le concombre dans votre salade est probablement considéré comme un légume, mais boire de l’eau de concombre vous convaincra peut-être que vous dégustez un fruit.
Les concombres peuvent être cultivés dans une grande variété de climats et d’environnements, y compris dans un jardin. Toutefois, si vous n’avez pas la main verte, ne vous inquiétez pas : vous pouvez les acheter dans la plupart des épiceries.
Lorsque vous choisirez votre concombre, vous aurez le choix entre deux variétés de base : le concombre à trancher et le concombre à mariner. Pour l’eau infusée et d’autres recettes, vous préférerez probablement la variété en tranches. Veillez à trouver un concombre ferme au toucher, sans taches molles ni décoloration jaune, car cela peut indiquer une surmaturité ou une pourriture. Les rides sont également à éviter, car elles signifient que le concombre a peut-être perdu son humidité en raison de techniques de stockage inadéquates.
Une fois que vous avez ramené votre concombre à la maison, veillez à le laver soigneusement avant de le trancher ou de le transformer en jus. En effet, les concombres – comme beaucoup d’autres types de produits, notamment les fraises, les épinards et les tomates – contiennent davantage de contaminants, tels que des pesticides. Bien entendu, cela dépend de l’endroit où le concombre a été cultivé et de la manière dont il a été cultivé. Bien qu’il soit toujours préférable de le laver, vous ne devez pas nécessairement vous inquiéter des risques pour la santé lorsque vous consommez cet en-cas.
6 autres bienfaits du concombre
Vous pouvez ajouter des tranches de concombre à une salade ou les incorporer à un smoothie, mais l’eau infusée au concombre est l’une des meilleures façons d’apprécier cet en-cas sain. Voici quelques grands avantages du concombre, quelle que soit sa forme :
1. Il peut contribuer à la santé de la peau
Infuser votre eau avec des concombres peut être très bénéfique pour votre peau. Les concombres sont riches en acide pantothénique, également connu sous le nom de vitamine B5, qui aide à traiter l’acné. L’eau de concombre contient également de la silice, un minéral qui favorise l’élasticité de la peau. De plus, lorsque vous buvez plus d’eau, vous éliminez les toxines nocives qui peuvent affecter la santé de votre peau.
2. Elle peut favoriser la perte de poids
Boire de l’eau de concombre peut aider à perdre du poids grâce à plusieurs facteurs. Tout d’abord, la saveur ajoutée peut indirectement vous encourager à boire plus d’eau en général – une pratique essentielle lorsque vous essayez de perdre du poids. Il s’agit également d’une alternative plus saine aux boissons sucrées qui peuvent faire grossir. En outre, le concombre possède de légères propriétés diurétiques qui peuvent vous aider à éliminer la rétention d’eau et les ballonnements, ce qui facilite la digestion.
3. Une bonne source de vitamines
Le concombre est une bonne source de vitamine C et de vitamine K. La vitamine C est extrêmement polyvalente. Elle peut renforcer le système immunitaire, protéger contre diverses maladies et prévenir le vieillissement de la peau. Une tasse de concombre tranché contient également environ 22 % de l’apport journalier recommandé en vitamine K, qui contribue à la formation d’os, de tissus et d’hormones sains.
4. Il facilite l’hydratation
Le concombre est composé principalement d’eau, ce qui facilite encore plus l’hydratation lorsque vous buvez de l’eau infusée au concombre. Son goût rafraîchissant vous incite souvent à en reprendre un autre verre, ce qui a pour conséquence directe de vous faire boire plus d’eau. C’est une excellente nouvelle, car le maintien d’une bonne hydratation est essentiel pour faciliter les fonctions régulatrices dans l’ensemble de l’organisme.
5. Il est bourré d’antioxydants
Le concombre est une source importante d’antioxydants. Les antioxydants aident à réduire et à prévenir les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif des radicaux libres. Ils contribuent à lutter contre le cancer, le diabète, les maladies cardiaques et la maladie d’Alzheimer, entre autres problèmes de santé. En savourant votre eau de concombre, sachez que vous faites un pas actif vers la santé et le bien-être.
6. C’est une boisson polyvalente
Si vous êtes à la recherche d’un en-cas sain qui peut être dégusté de multiples façons, le concombre est un excellent choix. Il ne convient pas seulement à l’eau infusée ; on peut aussi en faire des jus, l’ajouter aux boissons fouettées, le couper en dés dans une salsa et même le transformer en portion de houmous ou d’un autre légume d’accompagnement. Vous pouvez donc acheter du concombre en toute confiance, sachant que vous trouverez probablement une bonne façon de l’utiliser avant qu’il ne se gâte.
Recettes d’eau de concombre pour vous hydrater
Prêt à mettre à l’épreuve tous ces bienfaits pour la santé ? Voici quelques recettes amusantes qui vont au-delà des concombres, de l’eau et des glaçons :
Eau de concombre pétillante
Si vous voulez ajouter un peu d’éclat à votre boisson, utilisez de l’eau de Seltz au lieu de l’eau ordinaire. Ajoutez un concombre entier, coupé en fines tranches, à un pichet d’eau de Seltz et réfrigérez pendant quatre heures. Filtrez le concombre et remplissez à moitié votre verre à partir du pichet. Pour l’autre moitié, ajoutez de l’eau de Seltz fraîche, de la glace et une ou deux tranches de concombre pour décorer.
Eau de concombre sucrée
Vous avez envie de quelque chose de sucré ? Bien que le concombre n’ait pas la même saveur de bonbon que ses cousins de la famille des fruits, il se marie bien avec des friandises telles que :
- les fraises
- les myrtilles
- framboises
- Mûres
- Cantaloup
- Kiwi
Ajoutez simplement un concombre finement tranché dans votre pichet, puis ajoutez des fruits sucrés ou des melons selon vos préférences. Réfrigérez jusqu’à quatre heures. N’oubliez pas de filtrer votre eau infusée avant de la boire.
Eau de concombre au citron
Boire de l’eau citronnée présente de nombreux avantages, mais tout le monde n’aime pas ce goût acidulé. Si vous voulez de la vitamine C avec une saveur plus douce, essayez de mélanger votre agrume préféré avec du concombre pour obtenir une boisson délicieuse.
Commencez par couper votre concombre en tranches et mettez-le dans un pichet d’eau. Ensuite, choisissez les agrumes que vous avez sous la main. Si vous avez un citron frais, coupez-le en tranches et ajoutez-le ; sinon, du jus de citron fera l’affaire. Vous pouvez également essayer des oranges et des citrons verts. Mélangez ces saveurs pour obtenir quelque chose de tout à fait nouveau – et n’oubliez pas que d’autres goûts peuvent aider à dissimuler le citron si vous êtes fan des bienfaits pour la santé mais pas de l’aigreur.
L’eau de concombre vaut-elle la peine d’être vantée ? Ou est-ce une perte de temps ?
Si vous envisagez d’améliorer votre hydratation, je vous recommande vivement d’essayer l’eau de concombre. C’est une excellente alternative aux boissons sucrées qui contiennent des calories vides et qui peut vous aider à boire plus d’eau tout au long de la journée. De plus, les avantages scientifiques du concombre ne mentent pas.
Selon les recherches, le concombre est pauvre en calories et riche en eau. Il fournit des antioxydants et constitue un antidiabétique potentiel. Le concombre nettoie l’organisme en éliminant les toxines chimiques et les déchets accumulés. En outre, le concombre peut être un traitement apaisant pour les irritations de la peau, réduire les gonflements et atténuer la douleur des coups de soleil.
Si l’eau de concombre possède effectivement des propriétés curatives et vous apporte des vitamines, elle n’est pas la boisson magique que nous souhaiterions qu’elle soit. L’eau de concombre peut vous donner une peau parfaite et une bonne santé lorsqu’elle est consommée régulièrement en complément d’un régime alimentaire sain, d’une activité physique régulière et d’une bonne dose de sommeil. Ce n’est qu’à cette condition que vous serez sur la bonne voie pour devenir la version la plus saine de vous-même.
