Bien qu’il soit utilisé depuis longtemps dans le domaine de la santé alternative, l’acide fulvique a récemment gagné en notoriété auprès des adeptes de la santé naturelle, grâce à la reconnaissance scientifique croissante de ses bienfaits pour le microbiome intestinal, le système immunitaire, son potentiel antioxydant et bien plus encore.
Mais si vous n’en avez jamais entendu parler auparavant, vous vous demandez peut-être ce qu’est exactement l’acide fulvique et quels sont les bienfaits pour la santé que vous pouvez attendre en l’ajoutant à votre routine quotidienne. Cet article vous explique tout ce que vous devez savoir.
Qu’est-ce que l’acide fulvique ?
Formé au cours d’un long processus de décomposition de matières végétales riches en nutriments, l’acide fulvique contient des substances organiques complexes qui ne peuvent être reproduites en laboratoire.
Des recherches montrent que l’acide fulvique contient un mélange complexe de nutriments, notamment des acides aminés, des minéraux, des acides nucléiques, des vitamines et des composés phytochimiques. La plupart de ces nutriments se présentent sous forme ionique, ce qui augmente leur biodisponibilité.
L’acide fulvique se trouve dans les sols sains, le compost, les sédiments marins et surtout dans les tourbières qui contiennent des dépôts de matières végétales concentrées.
Pourquoi avons-nous besoin d’acide fulvique ?
Si les légumes-racines tels que les radis et les panais contiennent un peu d’acide fulvique, des décennies de méthodes agricoles conventionnelles ont appauvri la plupart des sols en matières végétales organiques, ce qui a conduit à une alimentation dépourvue d’acide fulvique et des oligo-éléments dont nous avons besoin pour nous épanouir.
Quelle est la gravité de la situation ? Une étude marquante publiée dans le Journal of the American College of Nutrition a évalué la valeur nutritionnelle de 43 cultures maraîchères en 1950 et 1999, et a constaté une baisse significative de nombreux nutriments, notamment le calcium, le potassium, le fer et la vitamine C.
Si les entreprises alimentaires tentent de compenser cette carence en « enrichissant » les aliments, elles utilisent des vitamines synthétiques qui n’apportent pas les mêmes bienfaits que les nutriments végétaux biologiques.
Il n’est donc pas surprenant que des études montrent que 90 % des gens présentent une carence en un ou plusieurs minéraux essentiels à une bonne santé. Pour la même raison, notre alimentation actuelle ne nous apporte tout simplement pas beaucoup d’acide fulvique.
Quels sont les bienfaits de l’acide fulvique pour la santé ?
L’acide fulvique est un booster nutritionnel qui contient des composés fulviques et des oligo-éléments connus pour soutenir tous les systèmes de l’organisme, agissant à un niveau fondamental pour améliorer le fonctionnement de nos cellules. Voici huit bienfaits de l’acide fulvique et des oligo-éléments pour la santé.
1. Favorise la santé intestinale
Les composés de l’acide fulvique nourrissent l’intestin et favorisent un microbiome sain, pour une meilleure digestion et moins de ballonnements. Les minéraux tels que le potassium et le magnésium sont essentiels au bon fonctionnement du système digestif, car ils aident à détendre et à contracter les muscles qui font progresser efficacement les aliments dans le tube digestif.
2. Renforce la fonction immunitaire
Plus de 70 % du système immunitaire se trouve dans l’intestin. Un intestin plus sain signifie une immunité plus forte, ce qui permet à vos défenses naturelles de mieux fonctionner. L’acide fulvique présente également des effets modulateurs sur le système immunitaire, aidant à équilibrer le fonctionnement du système immunitaire lorsqu’il est trop actif ou trop faible.
3. Stimule l’absorption des nutriments
Les oligo-éléments et les composés fulviques renforcent le taux d’absorption des nutriments, ce qui vous permet de tirer davantage de nutriments des aliments que vous consommez. Les minéraux jouent également un rôle essentiel en tant que cofacteurs dans l’utilisation des nutriments par l’organisme.
4. Optimise la fonction cellulaire
Les composés d’acide fulvique peuvent facilement traverser les membranes cellulaires, facilitant l’apport de nutriments et l’élimination des déchets, pour une fonction cellulaire optimale. Les minéraux sont également essentiels à la transmission des impulsions nerveuses dans tout l’organisme.
5. Améliore les niveaux d’énergie
Plusieurs minéraux agissent comme des électrolytes naturels, qui activent les processus biologiques pour augmenter l’énergie sans les inconvénients des stimulants tels que la caféine. Cela fournit une énergie plus naturelle et durable tout au long de la journée.
6. Favorise la santé du cerveau
Bien que des études supplémentaires soient nécessaires, les recherches préliminaires suggèrent que l’acide fulvique a des effets neuroprotecteurs, favorisant la mémoire et la santé globale du cerveau. De plus, les macro et oligo-éléments sont essentiels au développement et au fonctionnement sains du cerveau.
7. Combat les radicaux libres
Des recherches montrent que l’acide fulvique et les oligo-éléments agissent comme de puissants antioxydants, qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs créés dans l’organisme par l’exercice intense, les toxines et les aliments transformés. Une étude sur les poissons a montré que la supplémentation en acide fulvique entraînait une augmentation significative de l’activité antioxydante.
8. Favorise la détoxification
On pense que l’acide fulvique se lie à certaines toxines, contribuant ainsi à détoxifier l’organisme. Lorsque l’acide fulvique est associé à la zéolite naturelle, le maître détoxifiant de la nature, encore plus de métaux lourds et de toxines sont éliminés.
Compte tenu de ses nombreux bienfaits pour la santé et de l’absence d’acide fulvique dans la plupart des aliments actuels, la supplémentation en acide fulvique est le meilleur moyen d’obtenir davantage de ce composé naturel.
Qu’en est-il du shilajit pour l’acide fulvique ?
Traditionnellement présent dans l’Himalaya, le shilajit est utilisé depuis des siècles dans la médecine ayurvédique pour restaurer la santé et la vitalité. Le shilajit contient à la fois de l’acide fulvique et de l’acide humique.
Cependant, de nombreuses sources de compléments ayurvédiques (y compris le shilajit) se sont avérées contenir des métaux lourds toxiques, en particulier du plomb. Cela peut s’expliquer par le fait que certains dépôts d’acide humique présentent des concentrations plus élevées en métaux lourds.
Étant donné que les études attribuent les bienfaits du shilajit pour la santé à sa teneur en acide fulvique, il est préférable de choisir un complément sans acide humique et de s’assurer que l’acide fulvique a été testé et certifié comme étant pauvre en métaux lourds.
Ce qu’il faut rechercher dans un complément d’acide fulvique
Il est important de connaître la provenance de l’acide fulvique, car certains acides fulviques sont extraits du charbon brun (lignite). Recherchez de l’acide fulvique extrait de sources végétales telles que les tourbières, et vérifiez que le produit a été testé pour les métaux lourds afin de vous assurer qu’il est exempt de toxines.
Bien que l’acide fulvique contienne certains minéraux, recherchez un complément qui contient des minéraux végétaux ajoutés afin d’optimiser l’apport en micronutriments, les niveaux d’énergie et la santé cellulaire. Et comme l’acide fulvique favorise la détoxification, un complément contenant de la zéolite naturelle est un moyen puissant d’améliorer l’élimination des toxines et des métaux lourds de l’organisme.
Conclusion
Les méthodes agricoles conventionnelles, notamment les pesticides, les herbicides et les engrais chimiques, ont appauvri les sols dans lesquels poussent nos aliments, ce qui a donné lieu à des cultures qui ont le même aspect, mais qui sont dépourvues des nutriments dont nous avons besoin pour être en pleine forme.
En conséquence, les sols manquent d’acide fulvique, ce qui signifie que la plupart d’entre nous ne consomment pas suffisamment de composés fulviques, d’oligo-éléments et d’antioxydants dont nous avons besoin. Aujourd’hui, les scientifiques, les nutritionnistes et autres experts de la santé reconnaissent les bienfaits de l’acide fulvique pour la santé intestinale, le système immunitaire et la santé en général.
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