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11 min 0 Nutrition Le kimchi est-il bon pour la santé ? La vérité sur ce plat d’accompagnement populaire Dr Diana BADESCU 09/28/2024 Le kimchi est un plat traditionnel coréen à base de légumes fermentés. Souvent décrit comme… continue de lire
15 min 0 Nutrition Les aliments fermentés sont-ils vraiment bons pour la santé ? Dr Diana BADESCU 09/28/2024 Le kéfir, le kimchi, la choucroute et le kombucha sont des aliments très différents, mais… continue de lire
20 min 0 Nutrition L’huile de soja est-elle mauvaise pour la santé ? Ce que dit la science Dr Diana BADESCU 09/26/2024 L’huile de soja est l’un des ingrédients les plus courants du régime alimentaire occidental standard,… continue de lire
20 min 0 Nutrition Le soja est-il bon ou mauvais pour la santé ? Ce que dit la science Dr Diana BADESCU 09/26/2024 Le soja est-il bon ou mauvais pour la santé ? Cette question a fait l’objet… continue de lire
10 min 0 Nutrition 7 avantages de l’huile de graines noires pour les femmes Dr Diana BADESCU 09/22/2024 Qu’est-ce que l’huile de graines noires ? L’huile de graines noires provient des graines de… continue de lire
5 min 0 Nutrition Peut-on manger la peau d’une mangue ? Oui, mais mieux vaut éviter… Dr Diana BADESCU 09/21/2024 Il y a des fruits dont la peau nutritive peut et doit être mangée, et… continue de lire
11 min 0 Nutrition L’eau pétillante est-elle bonne ou mauvaise pour la santé ? Dr Diana BADESCU 09/20/2024 Également connue sous le nom d’eau gazeuse ou de club soda, l’eau pétillante est essentiellement… continue de lire
10 min 0 Nutrition Avantages et risques de la consommation de chocolat noir Dr Diana BADESCU 09/16/2024 Le chocolat noir est un type de chocolat qui contient un pourcentage plus élevé de… continue de lire
9 min 0 Nutrition Qu’est-ce que le tamarin, son utilisation, ses avantages Dr Diana BADESCU 09/15/2024 Qu’est-ce que le tamarin ? Le tamarin est un petit fruit qui se présente sous… continue de lire
6 min 0 Nutrition Qu’est-ce que le sorgho ? Utilisation et avantages Dr Diana BADESCU 09/14/2024 Qu’est-ce que le sorgho exactement ? L’origine et la domestication précoce du sorgho ont eu… continue de lire
10 min 0 Nutrition Le Pho vietnamien est-il bon pour la santé ? Avantages et risques… Dr Diana BADESCU 09/12/2024 Chaude, réconfortante et savoureuse, la soupe Pho est une soupe vietnamienne dont la popularité a… continue de lire
11 min 0 Nutrition 11 bienfaits étonnants du thé au gingembre Dr Diana BADESCU 09/11/2024 Le gingembre a une longue histoire d’utilisation, tant dans la cuisine que dans l’armoire à… continue de lire
8 min 0 Nutrition Riz brun et riz blanc : Lequel est le plus sain ? Dr Diana BADESCU 08/01/2024 Le riz est un aliment populaire riche en nutriments. Mais vous avez sans doute remarqué… continue de lire
5 min 0 Nutrition Les 5 principaux bienfaits du chou de Bruxelles pour la santé Dr Diana BADESCU 07/26/2024 Qu’est-ce qu’un chou de Bruxelles ? Les choux de Bruxelles sont de petits bourgeons verts… continue de lire
11 min 0 Nutrition Quels sont les avantages de l’huile de krill ? Est-elle meilleure que l’huile de poisson ? Dr Diana BADESCU 07/23/2024 L’huile de krill est dérivée du krill antarctique, une petite créature ressemblant à une crevette… continue de lire
8 min 0 Nutrition L’amidon de maïs est-il exempt de gluten ? Dr Diana BADESCU 07/22/2024 Si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d’une sensibilité au gluten, vous devez faire… continue de lire
6 min 0 Nutrition Qu’est-ce que le couscous ? Est-ce bon pour la santé ? Dr Diana BADESCU 07/18/2024 Qu’est-ce que le couscous ? Le couscous est un petit type de pâtes alimentaires composé… continue de lire
4 min 0 Nutrition Les guimauves sont-elles sans gluten ? Dr Diana BADESCU 07/14/2024 Si vous préparez des s’mores ou des friandises à base de riz croustillant, les guimauves… continue de lire
5 min 0 Nutrition Le saumon est-il bon pour la santé ? Bien sûr que oui ! Dr Diana BADESCU 07/07/2024 Qu’est-ce que le saumon ? Le saumon est un poisson gras qui est généralement classé… continue de lire